他是一位軍醫(yī)，在偶然間與自然界的抗氧化奇跡——蝦青素相遇。懷著對生命的深刻洞察，他毅然棄醫(yī)從研，用二十余載光陰打破國際壟斷，讓中國天然蝦青素產(chǎn)業(yè)有了從0到1的跨越。他就是“中國蝦青素之父”——張邦華。

2003年，他通過摸索，成功研制出富含高活性蝦青素的藻粉，隨后在上市企業(yè)湖北恒隆集團的支持下，建立亞洲首個雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)基地。次年首批藻粉遠銷德國，終結(jié)了中國無法量產(chǎn)蝦青素的歷史。2007至2009年，他帶領(lǐng)團隊實現(xiàn)三大技術(shù)飛躍——成功商業(yè)化提取蝦青素油劑，并實現(xiàn)蝦青素純度高達99%，還研制出中國首款蝦青素軟膠囊——艾詩特雨生紅球藻軟膠囊。

2012年，艾詩特蝦青素軟膠囊，獲得國家食藥監(jiān)總局批準，成為國內(nèi)首個“藍帽子”蝦青素產(chǎn)品，鑄就行業(yè)品質(zhì)標桿?？蒲兄窂奈赐Ｐ?021年，他與中科院攜手，在國際上首次應(yīng)用CRISPR-CAS9基因技術(shù)，賦予藻種更強生命力，從源頭提升蝦青素產(chǎn)量和品質(zhì)；2024年，他帶領(lǐng)團隊，創(chuàng)新"SPD+NIS"串聯(lián)養(yǎng)殖技術(shù)，大大提升全反式蝦青素含量，實現(xiàn)蝦青素靶向養(yǎng)殖，讓中國雨生紅球藻養(yǎng)殖技術(shù)站上世界之巔。

一直以來，他從未忘記初心，聯(lián)合北京大學(xué)人民醫(yī)院、華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院、武漢大學(xué)中南醫(yī)院等頂尖機構(gòu)合作，將蝦青素注入五大健康領(lǐng)域：從心腦血管防護到腎病干預(yù)，從守護明眸到強健關(guān)節(jié)，科研成果正轉(zhuǎn)化為億萬人手中的健康盾牌。